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鎮雄縣市場監督管理局2019年第32期食品安全監督抽檢信息公告

來源:鎮雄縣人民政府網     發布時間:2019-12-30     

根據《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監督抽檢和風險監測工作規范》等規定,現將鎮雄縣市場監督管理局2019年第32期食品安全監督抽檢信息公告如下:

本期公布的食品安全監督抽檢產品為:肉制食品、蜂產品、薯類和膨化食品、調味品、蔬菜制品、食用農產品,抽檢依據《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《動物源性食品中氯霉素類藥物殘留量測定》(GB/T22338-2008)、《食品安全國家標準蜂蜜》(GB 14963-2011)、農業部公告第 2292 號《發布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星 4 種獸藥的決定》要求,《食品安全國家標準食品中環己基氨基磺酸鈉的測定》( GB 5009.97-2016); 《食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定》(GB 4789.2-2016;《食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數》(GB 4789.3-2016),《食品安全國家標準食品中環己基氨基磺酸鈉的測定》(GB 5009.97-2016),《食品安全國家標食品中合成著色劑的測定》(GB 5009.35-2016;《食品中的誘惑紅、酸性紅、亮藍、日落黃的含量檢測高效液相色譜法》(SN/T 1743-2006; 《食品安全國家標準食品中二氧化硫的測定》( GB 5009.34-2016;《食品安全國家標準食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》(GB 5009.28-2016);《食品安全國家標準食品中脫氫乙酸的測定》(GB 5009.121-2016)《食品安全國家標準食品中鄰苯二甲酸酯的測定》(GB 5009.271-2016);《食品和農產品中多種堿性工業染料的測定液相色譜-串聯質譜法》(DB33/T 703- 2008),《食品中嗎啡、可待因、罌粟堿、那可丁和蒂巴因的測定》(BJS 201802;《食品安全國家標準食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》(GB 5009.28-2016)。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763—2014)等標準及產品明示標準的要求。抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、微生物、農藥殘留量等指標,公告不合格樣品11批次。

不合格樣品涉及的標稱生產單位、產品和不合格指標為:

1. 鎮雄姊妹破酥包子店的油條,鋁的殘留量(干樣品,以 Al )項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標食品添加劑使用標準》要求;

2. 鎮雄馬伍超伊斯蘭餐館新村小區店的涮牛肉,氯霉素項目不符合整頓辦函[2011]1 號《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》要求;

3.  鎮雄縣訓群破酥包子店的包子,鋁的殘留量(干樣品,以 Al )項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標食品添加劑使用標準》要求;

4.  大姚匯源蜂業食品有限公司的野壩子蜂蜜,諾氟沙星項目不符合農業部公告第 2292 號《發布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星 4 種獸藥的決定》要求;

5.  鎮雄縣金雨蜜蜂養殖有限公司金雨云蜜,嗜滲酵母計數項目不符合 GB 14963-2011《食品安全國家標準蜂蜜》要求;

6.  南寧市晉江福源食品有限公司的Q 土豆片(膨化食品),鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計)項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求;

7.  曲靖市麒麟區紅源老家調味料有限公司的紅源老家紅油火鍋底料,鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)不符合《食品安全國家標準食品中鄰苯二甲酸酯的測定》(GB 5009.271-2016)要求;

8.  四川宜賓市富康食品有限公司生產的芽菜(醬腌菜),安賽蜜不符合《飲料中乙酰磺胺酸鉀的測定》(GB/T 5009.140-2003)要求;

9. 糧食局農貿市場張家鮮肉店(張錦勝)銷售的豬肝,克倫特羅項目不符合整頓辦函[2010]50 號《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第四批)》要求;

10. 鎮雄縣羅志珍家禽加工服務店銷售的烏骨雞,恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)項目不符合農業部公告第 235 《動物性食品中獸藥最高殘留限量》要求;

11. 高秀倫銷售的細尖椒,鎘( Cd )項目不符合 GB 2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》要求。

對鎮雄姊妹破酥包子店的油條,鎮雄馬伍超伊斯蘭餐館新村小區店的涮牛肉,鎮雄縣訓群破酥包子店的包子,大姚匯源蜂業食品有限公司的野壩子蜂蜜,鎮雄縣金雨蜜蜂養殖有限公司金雨云蜜,南寧市晉江福源食品有限公司的Q 土豆片(膨化食品),曲靖市麒麟區紅源老家調味料有限公司的紅源老家紅油火鍋底料,四川宜賓市富康食品有限公司生產的芽菜(醬腌菜),糧食局農貿市場張家鮮肉店(張錦勝)銷售的豬肝,鎮雄縣羅志珍家禽加工服務店銷售的烏骨雞,高秀倫銷售的細尖椒等抽檢中發現的不合格產品,鎮雄縣市場監督管理局將責成企業將按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,責令生產經營企業及時采取下架、召回等措施,進一步調查處理,查明生產不合格產品的批次、數量和成因,制定整改措施。

附件:食品抽檢不合格-具體日期-

鎮雄縣市場監督管理局

20191230

(公開屬性:主動公開)

附件:食品抽檢不合格-具體日期

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